留学生版自制火锅(无电磁炉版)

作者： 爱啄米粒的小雀儿

刚入冬,很冷,于是突然就想吃火锅了,这次做的是仿潮汕style的火锅汤底,很清淡但味道很赞

用料

• 芹菜 1根
• 虾皮 1把
• 水 适量
• 毛肚 自己喜欢
• 肥牛 一盒
• 虾 自己喜欢
• 盐 适量
• 油 适量
• 白酒 一勺(主要是为了去掉毛肚的骚味)
• 其它食材可自行搭配

留学生版自制火锅(无电磁炉版)的做法步骤

步骤 1

把芹菜切碎备用

步骤 2

烧一锅水,里面加薄盐和油

步骤 3

水开以后把芹菜放进去煮,下一点虾皮

步骤 4

把最难熟比如虾之类的先放进去,五分钟后把切好的毛肚也扔进去,加白酒

步骤 5

最后把肥牛等食材丢进去,煮五分钟

步骤 6

最后再放一小点盐,开吃!(有沙茶酱的放一点会更香哦)

留学生版自制火锅(无电磁炉版)的小贴士

由于材料和能力有限,只能做的差不多啦,不喜勿喷哦

菜谱创建时间：2019-11-28 11:47:51