媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶

作者： 小梨Julia

本人出去任何咖啡店都只点热巧，这样调制出来味道绝对正宗！完美！而且方法简单，五分钟搞定！

用料

• 牛奶 适量
• 烘焙用黑巧克力豆 十几颗或酌量
• 可可粉 一勺或根据口味或颜色酌量
• 细砂糖 适量

媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法步骤

步骤 1

全脂牛奶倒入奶锅，中火加热

步骤 2

倒入烘焙用黑巧克力豆，我的是嘉丽宝黑巧克力，70.5%

步骤 3

加一勺可可粉，可可粉使可可味道更加浓郁，并加深可可色泽。

步骤 4

加细砂糖，尝尝味道，取自己喜欢的甜度

步骤 5

中火加热至所以材料融合，期间用手动打蛋器不断搅拌，至巧克力完全溶解。

步骤 6

一杯浓郁的巧克力调制完成，可以上面放点自己喜欢的棉花糖，燕麦饼干，美味！

媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的小贴士

以上都是根据自己口味喜好添加，没有绝对的量。

菜谱创建时间：2019-11-27 09:14:34