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香蕉巧克力麦芬的做法
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香蕉巧克力麦芬

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作者: 多多熊
多多熊

香蕉巧克力麦芬的用料

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

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步骤 1

香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥

步骤 2

低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛

步骤 3

鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖

步骤 4

轻轻搅拌均匀,再倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀

步骤 5

把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里

步骤 6

用橡皮刮刀拌匀,制作这一步的时候一定要注意,不要搅拌过长时间,只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了

步骤 7

装入纸杯,6、7成满即可。并立即放入预热好烤箱烤焙

步骤 8

烤箱中层,上下火170度,25-30分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口

菜谱创建时间:2012-04-30 00:04:33
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