抵御寒冬的海带冻豆腐

作者： 雪雪呼呼

冬天怎么能不吃这道菜，白菜富含维生素C，海带富含多种矿物质，排毒，减肥，消肿，补钙等等等等，不用肉也可以做出来的健康美食，快来试一下吧！

用料

• 冻豆腐 1块
• 海带 250克
• 白菜 四分之一棵
• 粉条 1把
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 2勺
• 生抽 1大勺
• 花椒粉 半勺

抵御寒冬的海带冻豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜切段，放盆里泡着

步骤 2

冻豆腐是自己买的大豆腐，切块之后冻的，这次因为是早上买晚上做饭，有点儿没冻好，最好提前一天冻好。

步骤 3

海带是干海带自己泡发的，特别耐煮，在做准备工作的时候可以和粉条一起提前放锅里煮。

步骤 4

姜切片，蒜拍一下

步骤 5

油热了，放入蒜瓣，姜片，一点点花椒粉

步骤 6

白菜下油锅均匀翻炒

步骤 7

变软之后加入一大勺生抽，继续炒出香味

步骤 8

把炒好的白菜连汤一起倒入刚才煮海带和粉条的锅中，加入冻豆腐，放入2勺盐。煮25-30分钟。

步骤 9

煮到海带软烂，粉条透明就可以啦！

步骤 10

一家三口吃的非常high，男生排毒，女生减肥，孩子补钙都搞定

菜谱创建时间：2019-11-26 20:05:15