名中医推荐的糖尿病人保健小菜一腌洋姜

作者： 息风0

湖北十堰中医村创始人，名中医余浩老师，每周四晚上都会义务给大家讲解中医与生活。一直在收看，收益颇丰。 这次提到的洋姜，对糖尿病及便秘有非常明显的效果。 立马下单购买并腌起来。

用料

• 洋姜 10斤
• 生抽 10袋（320mI/袋）
• 醋 适量
• 糖 适量
• 柠檬（可选） 2个

名中医推荐的糖尿病人保健小菜一腌洋姜的做法步骤

步骤 1

在淘宝上购买很方便。价格也适中。不算贵。

步骤 2

用碱水泡一泡。然后用刷子清洗干净。

步骤 3

小的对半切开。有的大的可以切成几块，晒的表皮有些皱即可，这样更容易入味。

步骤 4

放入生抽，醋，糖。在密闭的容器里腌制3到7天。

步骤 5

家里柠檬比较多，我又切了一个柠檬，挤汁放进去。应该更香一些。

名中医推荐的糖尿病人保健小菜一腌洋姜的小贴士

第三天的时候我觉得味道已经可以了。 对糖尿病人和便秘病人有非常好的保健作用。我会经常做的。

菜谱创建时间：2019-11-26 19:31:15