杂粮稀饭
杂粮稀饭
#宵夜•2023年2月26日# 200克小米粥 600克面粉 8克酵母粉(因为拆好久了怕失效)一撮盐一撮糖
比起加水,加粥的面特别容易搅匀特别好揉 没几分钟就揉好了,直接弄一发,也懒得整形就揪个小团子放上去。口感有点像发糕,不像馒头 喜欢
#晚餐•2022年9月5日# 成功!家人好评!
无奈呀,剩粥变红糖馒头
加了好多面粉哈哈
感谢分享,我很好奇你是怎么想到的,这个方法,太智慧了。以后我们家剩下的粥有了归宿。杂粮粥做的。猜猜都有啥。#晚餐•2022年4月12日#
疫情期间,节约粮食!
分享视频
为了消耗早上的剩米粥,手工揉面,做了40个包子,有肉包和酸菜肉末笋干包,还是酸菜的好吃,开胃能多吃几个😄
#晚餐•2021年10月16日#
真的是太完美了,而且把馒头捏拢,也能完美的回弹,味道也很好
用这个方子做的花卷,非常柔软,有弹性。
早上煮的白米粥还剩下一碗,倒掉太浪费了,留着下次吃口感又差些,没想到在这里还能找到这么好的方子。
用剩粥打成糊糊做包子也很棒~
又做了糖包