三汁焖锅

作者： 马奔儿

用料

• 主材：鸡翅、基围虾 个
• 配菜：胡萝卜、白玉菇、土豆、杭椒、藕、洋葱
• 三汁酱：蚝油、黄豆酱、番茄酱
• 其它：生抽、盐、辣椒粉、淀粉、鸡精、糖

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

主材：鸡翅要腌渍，虾弄干净。

步骤 2

配菜：切成合适大小和喜欢的样子。

步骤 3

三汁酱：按口味调配拌匀。喜欢吃辣的可适当添加辣酱或豆瓣。

步骤 4

配菜用佐料拌匀。用油拌匀以免粘锅。

步骤 5

锅内放油，洋葱垫底，摆入配菜。

步骤 6

码好主材。

步骤 7

盖上盖用中火焖10分钟。玻璃锅盖可看到虾慢慢变色。

步骤 8

淋入三汁酱后拌匀，继续小火焖10分钟。

步骤 9

香菜、葱花。 趁热、即食。

菜谱创建时间：2019-11-26 12:14:27