扇贝西葫芦番茄意面

作者： 陆陆的后厨房

有幸得到汉斯的赠品试用，赶快做起来！

用料

• 扇贝 数只
• 西葫芦 半个
• 汉斯番茄西葫芦意面酱 适量
• 黑胡椒 勺
• 盐
• 料酒
• 蚝油
• 黑胡椒

扇贝西葫芦番茄意面的做法步骤

步骤 1

清洗扇贝肉，去掉内脏，沥干水放少许盐，料酒，蚝油腌10分钟。

步骤 2

沸水中放入意面，放少许盐，煮10-12分钟（根据个人口感，我家都喜欢吃偏软的），煮好沥水淋少许橄榄油拌匀。

步骤 3

西葫芦切片。

步骤 4

锅中放少许橄榄油，小火煎扇贝肉至熟盛出待用，下西葫芦煸炒软，放少许盐，放意面酱，入意面，拌炒 最后放扇贝肉，炒匀盛出装盘！

菜谱创建时间：2019-11-26 08:20:09