准备1000克排骨
放锅里煮3-5分钟,然后捞出来用流水清洗干净
仍到前天剩下的卤汁,用高压锅盖上中火8分钟这样。(图里糖醋粉末小包用水兑一小碗等下用)
高压锅捞出炒至一点烧焦状态
倒入糖醋粉末兑水、和少量番茄汁(调色用)。炒5分钟后即可
最后捞起来并且撒点芝麻拍照,然后开吃:)