冬至#金牌家宴#羊肉胡萝卜饺子

作者： 游世界的王大文

小人参搭配冬季温补羊，营养又美味

用料

• 羊肉 500克
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 半个
• 多力葵花油 10克

冬至#金牌家宴#羊肉胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

羊腿肉馅，肥瘦相间最好，太瘦不好吃 建议一次性多买一些羊肉让店家给绞馅 然后带回家后分小包冻起来，每次吃提前解冻就可以

步骤 2

洋葱切小块放入搅碎工具搅碎 羊肉馅放适量盐、蚝油、鸡精、多力葵花油 羊肉馅和洋葱碎一并搅拌，腌制10分钟左右 洋葱的味道充分浸入羊肉

步骤 3

胡萝卜擦丝后搅碎

步骤 4

混合羊肉馅和胡萝卜

步骤 5

包饺子，我用的现成的饺子皮

步骤 6

大肚圆圆饺

步骤 7

逐一将饺子包好

步骤 8

锅内烧水，热水下饺子 大火煮10分钟左右，饺子都鼓起来漂浮在水面，就熟了

步骤 9

美味

菜谱创建时间：2019-11-24 22:19:12