紫米夹心吐司

作者： 屠屠的杀猪刀

我真的超爱吃紫米面包 紫米搭配着炼乳真的是好吃极了 但是外面买的紫米面包就怕添加防腐剂 炼乳也不知道好坏 而且热量高的要死 真心不敢多吃 其实做法很简单 炼乳也可以自己做 好吃又没有负担 如果你的紫米没有用完 那可以再制作一杯简易版的紫米牛奶 就是把紫米和牛奶一起倒入杯中即可哈哈 这一顿可算是满足了我的紫米癮 大家一起动手做起来呀~

用料

• 吐司 3片
• 紫米 20克
• 白糖 适量(根据你想吃多少甜自行调整)
• 炼乳
• 水 100克
• 全脂奶粉 50克
• 白糖 25克
• 炼乳部分也可以用全脂牛奶➕白糖
• 全脂牛奶 150克
• 白糖 25克

紫米夹心吐司的做法步骤

步骤 1

先将紫米浸泡在水中 过夜 在第二天早上蒸熟 蒸熟后趁热放着白糖 搅拌

步骤 2

制作炼乳部分 把所有炼乳部分的材料倒入奶锅 小火熬制 用搅拌刀不停的搅拌 时常大约30分钟 把水份蒸发掉 看到锅中会冒泡可以关火 冷却

步骤 3

在盘子上铺上一层保鲜膜 先放上一片吐司 把炼乳均匀涂抹在吐司上 再放上紫米 想放多少放多少

步骤 4

再盖上一片吐司 再重复上述步骤 最后把第三片吐司放上 用保鲜膜紧紧包裹住

步骤 5

然后从中间一刀切开 美美的早餐就完成啦

菜谱创建时间：2019-11-24 13:59:11