萝卜干炒腊牛肉

作者： 无敌小兔妞

这个是我偷懒的时候做的菜，相当简单又下饭。随便什么腊肉都可以，大葱小葱剁椒老干妈也随便用，喜欢怎么炒就怎么炒。

用料

• 腊牛肉 或其他腊肉
• 萝卜干
• 大葱
• 香葱 可以不要
• 剁椒 或老干妈
• 香油

萝卜干炒腊牛肉的做法步骤

步骤 1

烧开水，把腊牛肉放进去中火煮5~10分钟，具体时间看肉的咸度，咸的就多煮一会。煮完的腊牛肉切片。

步骤 2

煮肉的时候顺手把大葱和小葱切小段。只用大葱或只用小葱也可以。

步骤 3

烧锅热油，下大葱和剁椒（或老干妈）爆香，下肉片和萝卜干炒1分钟，下香油炒匀，撒香葱，出锅~

菜谱创建时间：2012-04-29 16:21:57