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好吃到想哭的烤馅饼

用的这个方子的饼皮,很赞,分层,外皮酥内里软。和面要软一点;#早餐•2020年9月16日# 擀饼皮中间要厚一点四周薄一点,今天的擀得太薄了,层次压得太实;入烤箱前需要刷一层蛋液,否则不易上色。记录:220度约13分钟。

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