翻个儿大肉饼

作者： 张小点点点点

小艾同学30岁生日，欣哥做个婆婆拿手的翻个儿馅饼，祝他来年翻个儿😀👏👏

用料

• 猪肉 200克
• 水 适量
• 面粉 250g
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 大葱 1根

翻个儿大肉饼的做法步骤

步骤 1

肉剁碎，一根大葱切碎，加入适量酱油和盐，搅拌均匀

步骤 2

面揉成小团儿

步骤 3

赶成长条状

步骤 4

面的中间均匀的抹上肉馅

步骤 5

包住，口一定要收好，防止露馅

步骤 6

卷好，把小尾巴别进去

步骤 7

用手轻轻按压至合适厚度

步骤 8

电饼铛抹油，肉饼入锅，煎至两面金黄，第一次上手操作，肉馅加多了，有点露馅了😂

菜谱创建时间：2019-11-22 19:38:47