韭菜盒子

作者： 哦买嘎嘎嘎

本来想吃肉盒 天气冷懒得下楼买肉 只能吃韭菜盒子敷衍一下 下次再吃肉😂

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 250克
• 香菇 2个
• 面粉 300克
• 盐 两勺
• 十三香 一勺
• 食用油 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面 温水和面至表面光滑 静置30分钟

步骤 2

韭菜洗好一定要晾干 尽量不要有水分 晾韭菜的同时煎鸡蛋 打鸡蛋时候可以加点盐 一定要小火煎煎出来的鸡蛋会很嫩

步骤 3

把韭菜 鸡蛋 香菇 切好搅拌 搅拌过程中加盐十三香，加入适量的食用油

步骤 4

擀面皮 不要太薄容易烂 然后包馅 忘了拍图

步骤 5

电饼铛刷一层油 把韭菜盒子放进去煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2019-11-22 11:06:52