原来橙子也可以这样吃

作者： 花花的小食光

之前去日本时日本有这款甜品，还是季节限定的～现在不用出远门在家就可以吃到亲手做的，老少皆宜，Q弹Q弹的更受小朋友的欢迎～

用料

• 橙子 1个
• 吉利丁片 5g
• 白砂糖 12克

原来橙子也可以这样吃的做法步骤

步骤 1

没错，材料就是这样简单

步骤 2

吉利丁片放入凉水中，泡软

步骤 3

橙子取出果肉，橙子的壳留着备用

步骤 4

放入果汁机打碎

步骤 5

打碎的果肉过筛，过滤出汁

步骤 6

过滤出的橙汁加热（不要烧开），放入泡软的吉利丁、白砂糖搅拌均匀

步骤 7

将拌匀的液体倒回橙壳中

步骤 8

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 9

取出切块，就做好啦，Q弹Q弹的像果冻一样

原来橙子也可以这样吃的小贴士

1.吉利丁一定要冷水浸泡 2.取果肉的时候橙皮尽量保留完整，最后会用上 3.橙子的果肉也可以直接挤压出汁，和果肉一起打碎过滤出的橙汁会有一点点苦（多加点糖影响也不大） 4.橙汁加热的时候温度不要太高，不要烧开（烧开也会苦）

菜谱创建时间：2019-11-21 14:25:16