香菇炖鸡

作者： 玲妹妹0923

小时候，父母经常给我们炖鸡肉吃鸡腿，长大后，很少回家自己也很少弄来吃，现在自己也成家了，给自己孩子炖来吃

用料

• 鸡 一只
• 香菇 适情况而定
• 盐 适量克
• 红枣 15颗
• 枸杞 适量粒
• 小葱 5根
• 老姜 适量

香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有食材 2.鸡洗净，锅里水烧开到鸡肉去焯水两分钟捞出沥干 3.加入大量水，把鸡倒进去，放入老姜，葱段，红枣，大火烧开转小火 4.40分钟后倒入香菇继续煮20分钟，起锅前两分钟放入枸杞，盐尝味 5.煮耙后盛出撒上葱花即可

香菇炖鸡的小贴士

我煮的是嫩鸡，所以炖的时间不久就耙了

菜谱创建时间：2019-11-21 02:44:53