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奶香饼干

记录:40克面粉,10克奶粉,25克糖,一个鸡蛋(小),两个蛋黄(小),空气炸锅140-150度8分钟,口味偏甜,糖下次考虑减半

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奶香饼干

不是特别酥脆,不知道是什么问题。不过口感还好,孩子挺爱吃。150度20分钟,160度10分钟。请忽略形状,用塑料袋挤的。

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奶香饼干

#午餐•2020年7月9日# 感谢方子。记录:方子中的量对我来说比较尴尬,1.8盘左右,考虑再买个烤盘,或者减量做一盘,不然剩下的等第一盘烤完都消泡了。温度上火先用140,最后几分钟150上色,下火140就不变。全程150会糊,140中间不熟。

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