鲜香菇、豌豆、胡萝卜切丁(1cm的正方形)葱姜切末备用
胡萝卜香菇焯水豌豆那水烫3分钟。等油5成热的时候就放入葱姜末炒香
在原来的锅子里香姑炒1分钟
再放入生抽耗油胡萝卜 豌豆炒两分钟
待汤汁准备收干时放入水淀粉 盐可以放也可以不放因为耗油很咸