超市里卖的这种盒装黑豆苗,一盒大概是一斤多吧。
把黑豆苗根剪去,再把黑豆皮捡干净,洗净沥干水分备用。
准备好需要的材料。辣椒可以根据自己口味儿来放,可以用新鲜的,也可以用干的哦!
把蒜拍扁切末,鸡胸肉切粗丝。
锅烧热后放玉米油,把蒜末和辣椒放进去爆香。
再把鸡胸肉放进去,淋入生抽翻炒至变色熟透。
再放黑豆苗进去一起炒。
翻炒大约1~2分钟,黑豆苗变色熟透即可撒盐关火出锅啦。
辣辣的😂好开胃…但这真的是减肥餐呀!
1、不喜欢蒜味儿的,可以试试用葱爆锅😂不喜欢吃辣的,别放辣椒!😂你开心,你随意!哈哈哈!我比较佛😄 2、黑豆苗洗净后,一定要沥干水分!不然你做好了,全是水…😂那不是炒的了。 3、生抽一定要记得在炒鸡胸肉时淋入,这样鸡胸肉才会入味儿,而菜却不至于被生抽影响颜色不好看,要记得哦! 4、黑豆苗要剪掉根!捡干净皮!别偷懒,不去根会有很大豆腥味儿!而且根比较老😂塞牙!