1、洗净白贝,铺好在锅底部,开口朝上。 2、切好蒜,洒在上面,加适量蚝油。 3、切适量小米椒,铺在白贝上。(因为我最近不能吃辣,所以没加)
1、另起锅,炒适量蒜,倒进装白贝的锅里。 2、然后加水,水大概到白贝的一半上,然后煮到白贝开口就可以啦。
根据个人口味,可以加适量盐跟白胡椒粉