巧克力乡村面包

作者： 以毒攻毒

用料

• 山茶花粉 128克
• 黄油 12克
• 鲜酵母 5克
• 可可粉 8克
• 盐 2.5克
• 糖 24克
• 奶粉 8克
• 水 94克
• 果干 30克
• 红酒 7.5克

巧克力乡村面包的做法步骤

步骤 1

果干加红酒浸泡过夜。除黄油果干外，揉匀，再下黄油揉匀，最后下果干揉匀。

步骤 2

28度一发，36度二发。200度24分钟。

菜谱创建时间：2019-11-19 09:02:14