【一人食】泰式南洋海鲜青咖喱

作者： 热爱干饭的大橘猫

嘿嘿嘿 今天给宝宝们带来的食谱是 泰式南洋海鲜青咖喱！ 特别适合一个人吃饭 焖一锅米饭 配咖喱 贼下饭 话说 青咖喱和椰浆 真的好吃啊 _(:3」∠❀)_ 听我的！吃它！ ps 咖喱这种自由的食物 就是你想吃啥就放啥 想吃多少放多少 别问适量是多少 问就是你开心就好

用料

• 米饭 1碗
• 虾 8-10只
• 青咖喱 半袋
• 椰浆 半盒
• 土豆 一个
• 蟹肉 两块
• 鸡胸肉 适量
• 洋葱 半个
• 香菜 两根
• 茄子&白菜 适量
• 生抽（腌制鸡胸肉） 一勺
• 料酒（腌制虾和鸡肉） 两勺
• 奥尔良料（腌制鸡胸肉） 适量
• 蒜 两瓣
• 韩国鱼饼 一片

【一人食】泰式南洋海鲜青咖喱的做法步骤

步骤 1

去虾头 开背 去虾线 料酒腌制10min

步骤 2

切菜 这里我一定要安利茄子 放咖喱里真的太滑嫩了呜呜呜

步骤 3

我还放了金针菇 但是做出来不太好看 _(:3」∠❀)_

步骤 4

鸡胸肉切片 放五香粉 奥尔良料 一勺生抽 一勺料酒 腌制15min

步骤 5

继续切菜 我放了洋葱和土豆 切了蒜粒

步骤 6

我用的这个牌子的青咖喱

步骤 7

锅烧热油 冒烟后加入蒜粒 洋葱爆锅

步骤 8

放虾 炒 真香 真香

步骤 9

放鸡胸肉 煎 真香

步骤 10

这里我加了点韩国鱼饼 你们可以试试 提味很棒

步骤 11

这个牌子的椰浆 半盒 倒进去 泰国雄鸡牌

步骤 12

哗啦啦 真香

步骤 13

开始挤咖喱 挤挤挤 挤了半袋

步骤 14

加入茄子白菜蟹肉鱼饼 咕噜咕噜 十分钟

步骤 15

出锅 真香

步骤 16

啊我拌饭吃了 太好吃了呜呜呜

步骤 17

最后再安利一下这个咖喱

【一人食】泰式南洋海鲜青咖喱的小贴士

先炒虾炒肉 油煎 贼香

菜谱创建时间：2019-11-17 15:42:50