香辣鱿鱼

作者： 我还是一个孩子

用料

• 鱿鱼 几只
• 红辣椒 少量
• 韭菜 少量
• 洋葱 半个
• 鸡精 半勺
• 郫县豆瓣酱 半勺
• 蒜 半瓣
• 生抽 半勺

香辣鱿鱼的做法步骤

步骤 1

毫不犹豫的切下鱿鱼，去除鱿鱼得不能吃的部分，由于我的鱿鱼是三去的现成材料，切一下就好了。放少量油炒鱿鱼，会出不少水，炒到有些成型拿出。

步骤 2

锅中放油，放入切好的辣椒，蒜瓣，豆瓣酱炒个一分钟吧，然后放入切好的洋葱，韭菜和之前的鱿鱼。

步骤 3

放少量老抽，鸡精，十三香出锅。

菜谱创建时间：2019-11-16 21:56:13