老幼皆爱酸甜的菠菜咕噜肉

作者： 兰子004

菠菜咕噜肉 ｛材料｝ 菠菜6-10片 瘦肉200-250克 红薯粉100克 鸡蛋1个 番茄酱3勺 姜蓉若干 酱油半勺 盐10克 ｛做法｝ 1…菠菜切碎、瘦肉切小片； 2…瘦肉加姜蓉、酱油、盐腌一会； 3…菠菜、鸡蛋、红薯粉加肉里搅拌； 4…先炸肉，起锅放吸油纸上； 5…煮番茄酱，把酥肉放里面再翻炒一下。

用料

• 菠菜 6-10片叶子
• 瘦肉 200-250克
• 鸡蛋 1个
• 红薯粉 100克
• 番茄酱 三勺
• 姜蓉 若干
• 酱油 半勺
• 盐 10克

老幼皆爱酸甜的菠菜咕噜肉的做法步骤

步骤 1

｛做法｝ 1…菠菜切碎、瘦肉切小片； 2…瘦肉加姜蓉、酱油、盐腌一会； 3…菠菜、鸡蛋、红薯粉加肉里搅拌； 4…先炸肉，起锅放吸油纸上； 5…煮番茄酱，把酥肉放里面再翻炒一下。

老幼皆爱酸甜的菠菜咕噜肉的小贴士

｛注意｝ 1…肉不要切太大坨； 2…放红薯粉后搅拌时，要粘稠状态； 3…酥肉放番茄酱里面翻炒不要太久。

菜谱创建时间：2019-11-15 19:08:24