🥔蘑菇土豆浓汤🥔

作者： 你的韩文老师Gabbie

用料

• 土豆 3个
• 蘑菇（褐菇） 6个
• 洋葱 1个
• 牛奶 1 1/2 杯
• 清水 1 1/2 杯
• 鸡粉 1小勺
• 盐 7克
• 黑胡椒 5勺
• 黄油 2大勺
• 面粉 3大勺

🥔蘑菇土豆浓汤🥔的做法步骤

步骤 1

土豆和洋葱去皮， 切成1cm 大块。蘑菇洗干净， 切片。

步骤 2

土豆冷水下锅， 加入2大勺盐，煮到软。另外个盘里加入一点儿橄榄油，现炒蘑菇， 在炒洋葱。土豆煮完后水导出。

步骤 3

大锅里融化黄油。加入面粉迅速的搅拌。面粉会很快的糊化。

步骤 4

锅里加入牛奶和清水。继续搅拌， 中大火烧开， 在加鸡粉。

步骤 5

接着加土豆，洋葱和蘑菇。加入盐，胡椒粉，牛角椒粉和大蒜粉。 继续搅拌， 不然汤会捏在锅底。

步骤 6

关火。用个手持式搅拌机去搅拌一半的土豆。（到自己喜欢的口感）搅拌搅拌，陪自己口味加盐或者水/牛奶。

菜谱创建时间：2019-11-15 05:45:09