超香炸酱面酱

作者： 果本美美

前几天跟闺蜜出去逛街，在店铺吃了，感觉很好吃，回家就跟闺蜜两人琢磨这个酱料的做法，可算没失望，非常好吃，又香。

用料

• 甜面酱
• 五花肉
• 蒜泥
• 葱末
• 生抽，老抽，耗油，鸡精，料酒
• 豆瓣酱（不吃辣的可以不加）

超香炸酱面酱的做法步骤

步骤 1

先把五花肉剁碎，准备好蒜末，葱末（适量就好） 锅里放油，倒入剁碎的五花肉加入蒜末，葱末，生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，料酒，豆瓣酱（不吃辣的可以不加豆瓣酱）翻炒熟，加入清水（要多汁可以放多点清水 少汁就少放清水）然后热腾了就可以起锅了。

步骤 2

再给大家说一下成品，酱面加入，乌江榨菜，酸豆角，香菜，红萝卜，青瓜，美味更佳，喜欢吃炸酱面，不想外面买的，不防自己动手试试哦😊

超香炸酱面酱的小贴士

喜欢吃辣的朋友，在做酱的时候，加入豆瓣酱，会更合口味哦

菜谱创建时间：2019-11-14 22:18:50