三星自炊#青酱蘑菇鸡肉意面

作者： 想吃什錦麵

节约从摆脱外卖依赖开始。 先学会做得好吃叭，下一步再是节约料理👌。 记录好吃的自炊，可以反复做的。

用料

• 意大利面 50g
• 蘑菇 1个
• 鸡胸肉 100g
• 纯牛奶 适量
• 腰果罗勒酱 2大大勺

三星自炊#青酱蘑菇鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

嫩嫩QQ一点也不拆的鸡胸肉：抹盐和黑胡椒马杀鸡，用锡纸包住上锅大火蒸，沸腾后转小火蒸7分钟。稍冷却撕成条。

步骤 2

意面：水开后加一大勺盐，煮13分钟（个人喜欢软糯口感！

步骤 3

蘑菇加适量盐炒软，再加入鸡胸肉和一大勺青酱翻炒均匀。

步骤 4

加入牛奶，煮热后加入意面，收汁到合适程度再加一大勺青酱翻炒均匀。

三星自炊#青酱蘑菇鸡肉意面的小贴士

视情况加盐。 这次买的腰果罗勒酱咸度够了，在炒蘑菇和腌鸡肉的时候加了盐就够了。

菜谱创建时间：2019-11-12 17:42:50