快手南瓜面包

作者： 晨曦儿女

今年秋天，南瓜大丰收，婆婆只种了一棵，结出数十个小南瓜，是颜色变浅的贝贝南瓜。南瓜富含微量元素和维生素，是便宜又有营养的食材，可我家宝宝不太喜欢，就想做成他们看不见的样子，于是，南瓜面包出现了。

用料

• 高筋面粉 270克
• 南瓜泥 80克
• 鸡蛋 50克
• 盐 2克
• 细砂糖 30克
• 酵母 4克
• 葵花子油 30克
• 牛奶 50克

快手南瓜面包的做法步骤

步骤 1

将除了葵花子油和盐之外的所以材料放入面包机，启动面包和面，五分钟后加入盐，十五分钟后加入葵花子油。小女要抱抱，没来得急拍照。

步骤 2

一个和面程序结束后再次启动，加时揉面十分钟，出手套膜。

步骤 3

平均分三份，擀牛舌状，卷起，松驰五分钟，再擀成牛舌状，再卷起，三块面团依次做好，35度发酵30分钟，后来又加五分钟。发酵到八分满，入烤箱

步骤 4

设定180度，上下火，三十五分钟，剩十五分钟时看了看，面包已上色，又烤两分钟，关火。非常完美。

菜谱创建时间：2019-11-11 22:48:42