1,手撕包菜,热水煮粉丝后快速捞出。
2,将生抽,盐,黄酒,糖,水加在一起。
3,热锅放油,干辣椒,葱,姜,花椒下锅,炒出香味,放入虾仁,炒片刻后,加入手撕包菜,炒片刻,加入料汁,看虾仁卷成圈,放入粉丝进行搅拌后,即可出锅。