野菜包圆

作者： 南瓜姑娘的日常

用料

• 野菜 半脸盆洗干净的
• 包圆皮 备用10张
• 猪肉 一斤
• 香菇 8～9朵
• 盐 适量
• 油 一小饭碗
• 榨菜 半小饭碗
• 料酒 5勺

野菜包圆的做法步骤

步骤 1

野菜切碎沫

步骤 2

拌入肉沫中，加入所有调料搅拌均匀

步骤 3

表面没有油色的话再加点油，这样就可以了，油尽量多加点，否则吃起来毛毛的

步骤 4

包圆皮折叠，分半切，再分半切

步骤 5

切成三角状

步骤 6

先卷一圈，边缘两侧折到中间，再卷一圈 同时两侧注意收边

步骤 7

折角处朝下放

步骤 8

热锅放油，小火煎至金黄色即可出锅

步骤 9

炸完的包圆还不能吃，冷水煮开再放入包圆，放一点油和盐煮2.3分钟即可。

菜谱创建时间：2019-11-08 19:32:48