宝宝三色卷

作者： 萱麟麻麻

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 3颗
• 面粉 适量
• 奶粉 2勺
• 山药 一小块
• 红薯 一小块

宝宝三色卷的做法步骤

步骤 1

红薯山药切片上锅蒸熟后备用

步骤 2

菠菜碾压出菠菜汁，过滤后和鸡蛋一起打散。

步骤 3

加入两勺奶粉和适量面粉，搅打至均匀无颗粒即可。

步骤 4

煎锅刷油，小火煎。

步骤 5

蒸熟的山药和红薯分别碾成泥。

步骤 6

菠菜饼先抹一层山药泥，山药泥上在抹一层红薯泥。尽量抹均匀一些。

步骤 7

抹好山药泥和红薯泥之后，把先饼卷起来。

步骤 8

饼卷切成均匀薄厚的小段就好啦～

宝宝三色卷的小贴士

小月龄的宝宝尽量把饼做薄一点。红薯本身是甜的，而且小饼我加了奶粉，完全无需加糖了。大宝宝可以自行斟酌调味。

菜谱创建时间：2019-11-08 13:18:59