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虫草淮山鸡汤
清远鸡焯水,加虫草,淮山,配料有红枣,芡实,薏米,五指毛桃
改进与心得:虫草花太少了,感觉味道不太重,味道比较清淡,可以放多点盐,放点枸杞让味道更浓郁。
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虫草淮山鸡汤
清远鸡焯水,加虫草,淮山,配料有红枣,芡实,薏米,五指毛桃
改进与心得:虫草花太少了,感觉味道不太重,味道比较清淡,可以放多点盐,放点枸杞让味道更浓郁。
多放了些水,可以待乌鸡汤炖好之后另外舀一小锅出来煮自己包的馄饨。乌鸡汤馄饨和剩下的乌鸡汤加了几只小鲍鱼再煮一会儿。鲜美极了🤪🤪
今日秋游,喝一碗上好的鸡汤煮馄饨,出门撒欢去吧。
#早餐•2019年11月8日# #与之食摄#
菜谱链接戳www.xiachufang.com/recipe/104149878/
“冬,终也,万物收藏”。立冬为冬季的开始,起居须避寒保暖,早睡晚起多,就阳光。饮食方面以滋阴潜阳补肾益心为主,适当增加热量,削减辛咸之味,多食苦甘之品。
#晚餐•2019年11月7日# #与之食摄#
菜谱链接www.xiachufang.com/recipe/104149878/
冬天炖汤可以喝起来,虫草花性温味甘滋阴补阳;淮山强脾益肺,滋肾固精;玉竹养阴润燥,润肠通便;鸡肉温中益气,补精添髓。合而为汤,滋润和补益,相得益彰,适合秋冬全家食用。
#晚餐•2019年11月7日# #与之食摄#