辣椒土豆泥

作者： 一朵喵

用料

• 土豆
• 红辣椒段
• 营口大酱或许氏大酱或吉林干酱
• 八角
• 小香葱

辣椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小方丁、小香葱切段

步骤 2

油热 下土豆丁和少许辣椒段八角翻炒,炒至土豆泛黄,下大酱继续翻炒,加水没过土豆即可.土豆炖到成泥捣碎收汁出锅装碗。

步骤 3

另起一锅少许热油炸熟红辣椒段淋上。洒少许香葱。OK。

辣椒土豆泥的小贴士

土豆怎么做都美味。辣椒更加提神开胃。

菜谱创建时间：2012-04-26 17:51:23