【记录食谱图片大全-小胖鱼呀的记录食谱图片】

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跟着老饭骨学的老妈蹄花。好吃的。加了当归好像有点补，喝完汤身上暖暖的🤣先吃猪蹄再喝汤，巴适得很～

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自己做的鱼丸太好吃啦(›´ω`‹ )剩下的鱼骨煎香煮汤撒一把荆芥、葱花，超好喝哒

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清水、沙姜、葱、盐煮熟嫩鸡，晾凉撕条，蘸料：（拇指大沙姜一块，蒜一头，红葱头两个，香菜根3个，葱）—打碎，生抽，蚝油，盐，白糖，花生油烧热浇蘸料

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420克鸡脚、两头蒜、三根线椒（不辣）、两个小米椒、一个草果、两个八角、两勺盐、适量生抽、少许白糖、姜

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原方用的是牛肉。我家正好有猪肉，就没有特地买牛肉了。白糯米包粽子用完了，就用了紫糯米，打的不够碎，还有好些完整的米粒，没碎的影响口感。垫底的土豆片太好吃啦！下次要垫两个土豆

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又发现一个宝藏博主，方子来自潮州山哥，超级好吃。看着视频估摸着写了要用的份量，省的下次做还得对着视频看。我的是八个鸡翅，用的白酒，油忘了放了，红葱头用了三个，没有严格按照方子，还是很好吃诶😝

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米沥的太干了，下次做得留点水，不然顶部会有点生，味道还是很好的。
蛋壳好看的是红泥咸鸭蛋，乌色壳的是盐水泡的五香咸鸭蛋。用剪刀叨个口，手可以剥个小小洞

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做了点咸柠功课，传说可以当传家宝的存在！那我是要试试的🥂

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红梅 300克
盐 100克
两天盐化的差不多后，加半汤勺糖，一小茶杯40度以上的酒封瓶（不需要避光存放）
🥃去年用青梅渍了咸梅因为比较生就干巴巴的，今年买的红梅成熟度比较高，感觉这瓶应该不错🤔我喜欢用软嘟嘟的咸梅泡雪碧

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梅子酒：九江双蒸53度酒大约1900克，
云南红梅1814克，红冰糖1080克
梅子露：红冰糖170克，云南红梅170克

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得到一致好评，只有我一个吃辣，就没有加小米椒，不然应该更香🤔

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5L罐子
1.727千克云南胭脂梅
864克红冰糖
1727克 53℃九江双蒸

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乌梅固本汤🌿今夏饮品🌿凡虚火上浮，都可以喝，不分季节。）

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十三香小龙虾👉跟着王刚做的，味道不错，之前一直吃蒜蓉味儿的，这次连着做了两回十三香味儿，剩下的汤汁再捞面，美滋滋。