家庭版韩式拌饭

作者： 下厨房用户_phmze

怀孕的关系不能去饭店吃有豆芽和生鸡蛋的韩式拌饭，只能在家试着做一下啦～

用料

• 米饭 2碗
• 胡萝卜 2根
• 香菇 4朵
• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 油豆腐 4个
• 腐皮卷 4个
• 金针菇 半包
• 包菜 1/4个
• 泡菜 适量
• 海苔 1片
• 白芝麻 少许
• 拌饭酱
• 韩式辣酱 2勺
• 糖 少许
• 苏打水 少许
• 海鲜酱油 半勺
• 香油 1勺

家庭版韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸好，食材准备齐全。

步骤 2

香菇，金针菇焯水之后用少许油煸炒。西葫芦少油煸炒，加一点点蒸鱼豉油调味。包菜用盐稍微腌制，少油煸炒，加一点香油。腐竹，豆腐泡焯水切小。鸡蛋做成蛋皮切丝。黄瓜胡萝卜切丝。

步骤 3

韩式辣酱，加入适量雪碧(忘记买了所以加了适量糖和苏打水代替)，海鲜酱油和香油调和。

步骤 4

食材铺在米饭上，加入拌饭酱，洒海苔碎和白芝麻。完成✅

菜谱创建时间：2019-11-07 11:19:51