加入除黄油外的所有材料揉面。
加入黄油,揉面至光滑到完全状态。
平均分成两份。盖保鲜膜静置松弛20分钟。
整形、发酵到之前的1.5倍大小就可以。然后在软欧包表面筛面粉,割包。
烤箱上下火180度中下层烘烤18-25分钟