糯米饭团

作者： 爱家的玲姐姐

简单易学的饭团子，一学就会。不明白可以留言给我😀

用料

• 糯米 500克
• 广式腊肠 3条
• 炒花生 50克
• 叉烧 100克
• 芝麻 5克
• 紫菜碎 少许
• 普通米 1杯
• 胡萝卜 1/4根
• 冬菇 6朵

糯米饭团的做法步骤

步骤 1

煮好糯米和普通米混合一起的米饭，如果全部都是糯米比较粘。水放得比平时煮饭多一点，放一勺盐一起煮，米饭快煮好时炒配菜。所有的配料切丁。冬菇提前四个小时泡好。先炒腊肠，然后加入胡萝卜、冬菇一起翻炒放一勺盐、蚝油、酱油各一勺再炒两分钟即可。将所有材料倒入煮好的米饭中，再倒人一勺香油、一勺酱油。一边倒一边搅拌，这样材料可以均匀在饭中。

步骤 2

用保鲜袋装上你自己觉得可以接受大小的米饭，然后两个手隔着袋子搓圆和用力捏紧饭团，如图

步骤 3

我们家饭团子是给小孩带去学校分享的，所以我每个都用保鲜膜卷好，这样不会粘在一起。这种方法也适合放冰箱，每天吃时再加热比较方便

菜谱创建时间：2019-11-06 14:30:17