除了鸡蛋,春卷皮,所有材料全部混合,调成奶浆,过滤一遍
倒入不粘锅加热,煮沸,这期间要不停的搅拌,以免粘锅
搅成米糊状,迅速倒入玻璃保鲜碗中,冷却放冰箱,冷藏一晚上
冰箱取出,切成条状,裹上玉米淀粉,春卷皮包好,裹上一层蛋液,放锅里炸,小火,表面发黄,用漏网捞起,装盘