
刚做出来的玻璃很透,但是第二天就开始结霜花,不知道是什么问题。
刚做出来的玻璃很透,但是第二天就开始结霜花,不知道是什么问题。
减半量做的,第一次做,好歹做出来了,手残党做的糖霜手绘太难了,成品有点丑,但我已尽力了
今年的摇摇乐
有点甜
往年只做糖霜,今年升级摇摇乐
第一次做成功摇摇乐,中间的糖要大一点好摇,小糖都粘在艾素糖上了。
这个玻璃窗太不容易了。放一放基本百分之九十结晶了!而且要么单片饼干要厚,要么三片饼干做一个才容易摇起来!
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就做了一个摇摇乐
太麻烦了,简直要做哭了,特别容易断,也算是成功几个能拍拍照
虽然很费事儿,还是有成就感的。
累死了QAQ
bug几点:
珊瑚糖为什么容易不透明?而且是第二天不透明了?温度也是拿温度计量的,部分有很多气泡,是等的没到时候么,怀疑是倒的时候应该把油纸换成锡纸应该会好一点?然后低一点倒。糖薛微有点粘糖。第二天放在锅里的仍然透明,不知道是什么玄学。
烤的饼干一定要冻硬,要不然容易合不上……然后圣诞老人反过来烤的话就彻底合不上…
175 度十分钟足以,一定要看着 要不然就容易黑。 一定要等干透,要不然太容易粘了。很多都摇不了了。
花环的蝴蝶结要分开画才会有蝴蝶结的样子。圣诞树上加上小装饰更好看但是要别等它干的时候加。
烤糖霜的时候不要放在硅胶垫上烤,糖变马赛克了……
饼干稍微厚了点儿,熬糖的时候温度计很重要
虽然总结了一下,下一次应该会快很多,但是我仍然觉得不会有下一次了,因为实在是太累了😭