芒果椰汁西米露

作者： 摇不倒的J

用料

• 西米 120克
• 芒果 两大个
• 椰汁 600毫升
• 蓝莓 50克

芒果椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

原图比较生猛哈，芒果切丁准备好，边角料留下来打汁。

步骤 2

水煮开放入西米，关小火，不停搅拌，大概15-20分钟，关火。焖，第一遍如图。捞出来，放入冷水中。

步骤 3

蓝莓洗净，用盐水泡了一个小时。

步骤 4

椰汁和芒果肉用果汁机打成如图状态即可。

步骤 5

煮开一锅沸水，再放入西米露，小火搅拌5-8分钟。关火。焖10分钟左右就是如图状态。大功告成。没有白心。

步骤 6

将各种原料放在一起，就OK啦。蓝莓有点酸。看个人口味放就可以喽！

菜谱创建时间：2019-11-05 14:56:02