上班族快手咖喱鸡肉饭

作者： 李睡不着

熬啊熬熬成了一锅咖喱 三人份，大家胃口还都挺好，就用了一盒子咖喱外加三块鸡胸肉🤣 上班如上坟💀，带饭最销魂🍱

用料

• 咖喱 1盒
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 3块
• 口蘑 10个
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 盐 一丢丢

上班族快手咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆切块

步骤 2

口蘑一切为四

步骤 3

鸡胸肉切大块后，加入适量的料酒、盐、酱油、淀粉进行腌制

步骤 4

锅中加少许油，下口蘑，炒软

步骤 5

再加入土豆和胡萝卜继续翻炒，待炒至稍微变色后盛出备用

步骤 6

（忘了拍炒鸡肉的图）anyway，鸡肉饭炒至变色后，加入刚炒好的口蘑、土豆和胡萝卜，再炒炒看吧，炒几下随便，看心情，但别吵太过了。。。

步骤 7

接着拿出秘密武器—咖喱，今天我做的是三人份咖喱，所以我用了一整盒🙂🙂🙂毕竟上班心累，多吃点吧……

步骤 8

再锅中加入开水，水量刚没过食材就可以了，接着放入刚才拿出来的咖喱

步骤 9

熬啊熬熬啊熬，熬了多久我没看😜大概就是熬到你喜欢的浓稠程度就可以了。我不喜欢太稀的咖喱，所以收汁比较稠一些🥳尝一下味道，觉得有一些淡，就加了一平勺盐（小勺！小勺！调料盒里那种小勺！）口味轻的伙计们就不用再加了～这就好啦！据反馈，最好吃的不是土豆不是鸡肉也不是口蘑，而是不起眼的胡萝卜🥕😂

菜谱创建时间：2019-11-05 14:00:22