❁韩国泡菜❁

作者： 恋尚厨房

韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病。 有研究显示，韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病有特效。韩国泡菜中含有重要的维生素。也含有可以帮助消化的健康细菌。

用料

• 白菜 二棵【约九斤】
• 苹果 1个
• 梨 1个
• 胡萝卜 2小根
• 萝卜 大半根
• 辣椒面 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 糯米粉 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量克
• 洋葱 1个
• 鱼露 适量

❁韩国泡菜❁的做法步骤

步骤 1

大白菜二棵

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

食材如图☝

步骤 5

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步骤 6

制作方法如图示☝

步骤 7

制作方法如图示☝

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

制作方法如图示☝

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

制作方法如图示☝

步骤 16

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步骤 17

制作方法如图示☝

步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

制作方法如图示☝

步骤 23

味道不错！

步骤 24

虾酱没买到，故未放。

步骤 25

期待发酵完成！

菜谱创建时间：2019-11-04 20:15:11