自制麻辣烫

作者： F大虾

进来贫穷，原本想点麻辣烫外卖的，嗯……30多还没什么肉……我就放弃了……自己动手吧……

用料

• 牛油火锅底料 少量
• 腐竹 一根
• 白菜 适量
• 金针菇 适量
• 脆皖鱼 适量
• 蒜头，姜

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

火锅底料看个人喜好，因为怕辣，随意一大包里我就扣了一些出来。 热油，爆蒜姜再加入火锅底料一起炒香，在加入鱼肉和料酒。 炒了鱼肉半熟的时候加入开水，想喝汤的可以加浓汤宝，会香一些～ 汤滚开后加入腐竹、金针菇和白菜，倒一些白醋，我喜欢酸辣，煮熟后就可开吃啦～

步骤 2

其实，内容物都可以换着来的，肉丸、生菜、蟹棒……喜欢啥就放啥，我只是因为我吃不下……这一碗我就吃了两顿……

菜谱创建时间：2019-11-04 16:58:04