准备基围虾20只左右。
虾🦐去掉虾线,把里边的东西清理干净待用,去虾线的方法有好几种,我用的是中间切开法,这样弄的是很干净的,如果觉得麻烦就用牙签来弄。
去好虾线,装盘待用
在准备蒜蓉和葱段待用
起锅放油将蒜蓉和葱段爆香
将爆香的蒜蓉和葱段,放到准备好的虾上。
煮饭时可以放到电饭锅里蒸,不过要等饭快煮时好大概10分钟这样才放,也可以单独蒸,蒸的时间大概7分钟到10分钟左右就好。
我蒸的就8分钟左右。
看起来是不是好好吃😋