土豆炖鸡块

作者： 聪明不绝顶的小仙女

用料

• 土豆 1个
• 鸡腿 3只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 姜 1片
• 料酒 2勺
• 冰糖 2块
• 葱 1根
• 蒜 2颗
• 香叶 1片
• 八角 1颗

土豆炖鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成块，不用焯水。土豆切块。

步骤 2

一段葱，1片姜，2个大蒜，1个八角，几粒花椒，1片香叶，锅里加油，油热后把这些放入，炒香后加入鸡块翻炒，加入料酒生抽翻炒，加入土豆块翻炒一会儿，加入清水，2块冰糖，1勺盐，水烧开后转小火煮15分钟，再加入葱花，完成。

菜谱创建时间：2019-11-03 19:39:00