备料:鸡蛋打散、泡菜与葱切碎
锅里倒油、烧热,鸡蛋倒一半,快速搅散。倒入饭,翻炒,再把剩下的蛋液倒入,翻炒均匀。加泡菜炒一下,加葱花。
任意炒饭,炒好后放入碗中。铺厚厚一层芝士碎,微波炉加热2分钟,就可以拉丝了٩(๑^o^๑)۶