黄金虾糕（10个月+）

作者： 辣菇凉

鲜虾的新吃法，切条状当做手指食物给宝宝自己吃

用料

• 虾仁（去壳） 80g
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜丁 适量
• 牡蛎粉 少量
• 香菇粉 少量
• 猪肝粉 少量

黄金虾糕（10个月+）的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去壳，蛋清蛋黄分离，蛋清加入虾仁中

步骤 2

加适量牡蛎粉、香菇粉、猪肝粉调味

步骤 3

料理机打成泥

步骤 4

加入胡萝卜丁拌匀

步骤 5

玻璃碗铺油纸，四周刷一层油

步骤 6

倒入虾泥刮平，包保鲜膜扎几个小孔，水开上锅蒸10分钟

步骤 7

拿出来倒入蛋黄液，再蒸8分钟

步骤 8

出锅切块就可以吃啦！

菜谱创建时间：2019-11-03 16:36:40