黑醋炒黄瓜鸡肉

作者： 爱吃食物的铝孩子

清爽好吃😭做起来又很快 杂志上看的，主要自己做个备忘 两人份。1人份341kcal，盐分2.0g 标★的可以提前在小碗里准备好，做起来比较方便哦

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡腿肉 1块
• 洋葱 半个
• ☆料酒 1小勺
• ☆酱油 1小勺
• ☆淀粉 1.5小勺
• ☆椒盐 适量
• ★黑醋 2大勺
• ★砂糖 1大勺
• ★酱油 1大勺
• ★淀粉 1小勺
• ★鸡精 少许
• ★水 50毫升

黑醋炒黄瓜鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，加☆材料，腌制10分钟

步骤 2

黄瓜拍碎，洋葱切丝

步骤 3

锅中倒油，鸡皮朝下，中大火煎至两面金黄，煎3分钟

步骤 4

把鸡肉推到锅的一边，空余的地方放黄瓜和洋葱，炒2分钟

步骤 5

加入★一起混炒，汤汁变粘稠关火

黑醋炒黄瓜鸡肉的小贴士

1大勺=15ml 1小勺=5ml 没有黑醋可用醋+辣酱油（ウスターソース）/醋+酱油代替，比例为1大勺黑醋=1大勺醋+1小勺辣酱油/1小勺酱油

菜谱创建时间：2019-11-02 21:23:50