我用了一半的黑糯米,品相不好但很好吃,儿子一口气吃了5个,唯一的缺点就是糯米蒸得太软了,下次改进
我用了一半的黑糯米,品相不好但很好吃,儿子一口气吃了5个,唯一的缺点就是糯米蒸得太软了,下次改进
2020/04/15自家制皮薄馅多的烧麦
不错的方子。第一次自己擀皮做烧麦还算成功。
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厨房小白一次成功,配方很赞,谢谢呀…🙏
交作业了……第一二张图片是刚刚上手没找着感觉包出来的样子,实在是惨不忍睹~第三张和第四张图片是找着感觉,包出像福袋一样的款式。刚刚包的那种,松垮垮,又捏不了口,后面包的还算紧致,也不松了,真是边包边琢磨啊……味道不差街上卖的
烫面比较软,就是有点粘
按方子做很成功,另外还在皮里加了南瓜,做了几只花式烧卖
感谢分享!
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#早餐•2020年3月8日# 很棒的方子!👍就是皮子擀的太大,做成了包子形状,🤗🤗🤗
第一次学做烧卖,看了方主的帖子才擀出完全完美的烧卖皮来,口感非常棒!谢谢